Intimité des salles de Cabaret
Déconnecté du monde de l’Internet, les cabarets évoquent la proximité et la chaleur de petites salles pour se retrouver presque en toute intimité. Le cabaret peut être considéré comme un médian entre le café-concert et le music-hall. Autrefois le rôle était tenu par les premières tavernes du vieux Paris. Le nom de cabaret vient du flamand «cabret» qui signifie débit de vin. Il faut imaginer que dans ces tavernes, plus d’un garnement de génie tel Rabelais, réunissait autour d’eux une petite troupe d’admirateurs et commentaient les nouveautés littéraires du temps à grand renfort de gobelets de vin.
Au XIXe siècle, les cabarets tiendront place de hauts lieux de la pègre et seront mis à la mode par des écrivains réalistes comme s’est trouvé décrit le «Lapin Blanc» par Eugène Sue dans les Mystères de Paris.
Le premier cabaret des temps modernes est apparu plus récemment, c’est le « Chat Noir ». Rodolphe Salis l’établit en 1881 au cœur de la butte Montmartre. Il fut fréquenté par de nombreux hommes de lettres, compositeurs, peintres, poètes et « chansonniers ».
Le cabaret n’adhère à aucune règle ni loi du genre, de par la nature même du spectacle qu’il propose pour ses clients et qui varie selon les artistes qui l’animent. Quelques caractéristiques invariables contribuent à composer son répertoire traditionnel. On y trouve toujours la «chanson à texte », toujours engagée dans la politique ou la poésie; la satire politique; le monologue comique improvisé sur des thèmes d’actualité et le « commentaire » fait par un acteur. Souvent c’est le tenancier du cabaret qui présentait les multiples numéros.
Le Moulin Rouge à Paris
Né à Paris dans les folles années de la «Belle Epoque », le cabaret ne tarda pas à connaître un grand succès dans d’autres pays d’Europe.
Le cabaret a connu son âge d’or à l’époque où le cinéma a fait ses premiers pas. Une forme de spectacles, déjà présentée dans les cirques, fit son apparition, les spectacles des jeux d’ombres chinoises. Le plus célèbre de ces spectacles a lieu régulièrement au «Chat Noir»; on projetait les personnages sur un grand écran blanc surmonté d’un chat noir qui se glissait sur un globe terrestre.
Après la Seconde Guerre mondiale, le cabaret se transforme peu à peu en «boîte de nuit ». Le spectacle cède le pas à la musique et à la danse, et le cabaret devient un lieu réservé aux noctambules, à toute la jeunesse existentialiste de Saint-Germain-des-Prés qui se retrouve là pour écouter les nouvelles musiques importées des Etats-Unis. Des lieux comme «l’Ecluse » ou «la Closerie des Lilas» sont toujours le coin de rencontre des peintres, poètes et écrivains, comme Aragon ou Breton.
À présent, coexistent les boîtes de nuit qui accueillent un public localisé et ont le caractère d’un « club ». Les endroits diffusant de la musique « à la mode » sont apparus en France en 1977 et leur ample dimension crée toute une atmosphère.
Autre ambiance : Night Club
Le Palace, la Main Bleue, les Bains Douches à Paris, le 732 ou le Studio 54 à New York, sont parmi les plus célèbres. Les cabarets gardent une audience et offrent une grande variété d’exhibitions de chansonniers, de chanteurs ou encore de prestidigitateurs. Les cafés- théâtres, de création plus récente (en France à partir de 1968) ont eu la réputation de présenter des pièces qui reflétaient en général des courants de pensées en marge des idéologies dominantes. Depuis ont surgies d’autres lieux qui reprennent l’ambiance des cabarets. Ce sont des commerces ou des restaurants qui en semaine restent des magasins et qui offre un service de spectacle un soir la semaine ou par mois. Ces nouveaux lieux de loisir, permettent à des artistes locaux de se faire connaître et au public de pouvoir profiter de spectacle vivant à deux pas de chez eux comme des soirées jazz, des concerts de musique country ou de musique folk.
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